Праздничные обыкновению в Италии

Итальянцы почитают праздники да и отмечают их развлечено и свободно, силясь не отступать от обычаев. Например, Рождество все время справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, вдобавок в всяком регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ясное дело, употреблять в пищу пасхальные берега, бытующие по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все организуют огромные общесемейные пикники, к тому же пикник осуществится в разную беспогодицу, даже разве на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный денек а еще устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - Получите факты.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Хотя прежде, нежели тронуться торжествовать, направляется соблюсти рождественские обряди и обыкновения – в Италии они изрядно необычны. Кроме сплошь известной итальянской традиции выкидывать из окошки негодные предметы, присутствует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – признается, что такое поведено может помочь избавиться от всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно было бережо из чечевицы – нежели больше, тем богаче да и высокодоходней будет иметься наступающий год. В кое-каких регионах говорят бесспорным съесть под поединок курантов 12 виноградин, каковые символизируют двенадцатого месяцев будущего года – виноград, якобы, приносит победу. В Риме считают, что счастливым в наступающем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности многочасовые и бурные салюты – неаполитанцы верят, что громкие подрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть озлобленных духов.