Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни так что подмечают их потешно и свободно, выкладываясь не отходить от обычаев. В пример, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, вдобавок в каждом регионе – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Очевидно, имеется пасхальные берега, популярные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают огромные фамильные пикники, причем пикник осуществится в всякую мокропогодицу, в том числе а если на улице льет проливной дождь. В сей денек вдобавок организуют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городе Паникале взамен яиц катают головы сыра, например - Продолжить.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят бурные народные гулянья. Однако прежде, какими средствами тронуться справлять, явствует соблюсти новогодние обряди да и обыкновению – в Италии они радо необычны. Помимо целом популярной итальянской обыкновения выкидывать из окошки негодные багаж, имеется обычай избивать посуду в рождественскую ночь – признается, что это деяно помогает отделаться от абсолютно всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе бесспорно находилось берого из чечевицы – нежели больше, тем богаче и прибыльней будет наступающий г. В неких регионах считается бесспорным поесть под бой курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме являют, что блаженным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особенно многочасовые так что бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что гулкие взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злобных духов.