Итальянцы почитают праздничные дни да и замечают их комично так что свободно, постараясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, причем в любом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Понятное дело, есть пасхальные берега, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме голубя).
А в Пасхальный понедельник все устраивают немалые фамильные пикники, вдобавок пикник осуществится в каждую выясневалу, даже если на улице льет проливной дождь. В этот денек помимо прочего организовывают разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, еще информации - Источник.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Но прежде, нежели направиться торжествовать, вытекает соблюсти рождественский обычаи да и обыкновения – в Италии они очень ненормальны. Помимо целом известной итальянской обыкновения выкидывать из окошки негодные багаж, имеется обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – говорят, что это деяно выручает отделаться от абсолютно всех обид да и негативной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные новогодние традиции Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно бывало берого из чечевицы – чем чаще, благодаря тому богаче и доходней станет наступающий г. В неких регионах говорят бесспорным съесть под бой курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает успеху. В Риме являют, что благополучным в грядущем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают неподражаемо долгие так что неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что громкие подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть взвинченых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.