Итальянцы обожают праздники и замечают их забавно и непринужденно, выкладываясь не отступать от обычаев. В пример, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, кроме того в всяком регионе – любые. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Понятное дело, имеется пасхальные кушанья, бытующие по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают наибольшие семейные пикники, причем пикник осуществится в любую погоду, в том числе если на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей денек а еще удовлетворяют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - проверить это.
Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Но раньше, какими средствами отправиться справлять, направляется соблюсти рождественские обряди и обыкновения – в Италии они изрядно ненормальны. Кроме сплошь знакомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошки никчемные багаж, присутствует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – говорят, что такое воздейство содействует избавиться от всех без исключения обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе непременно находилось кушанье из чечевицы – чем чаще, благодаря тому богаче так что прибыльней будет наступающий год. В нескольких регионах говорят обязательным поесть под бой курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют 12 месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме полагают, что блаженным в грядущем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более многочасовые так что бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть злых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.